无论是学生党还是工作党
亦或是最令人羡慕的自由职业者
每天都免不了被这个问题困扰
“晚上吃什么”
西夏区的这个夜市
汇集了各路琳琅满目的美食
它们是吃货们的心灵归宿
解决了这个亘古不变的难题
来到银川,如果你不知道怀远夜市,那只能说明你不了解这座城。夜晚虽然寒冷,但大学城附近的怀远夜市,熙熙攘攘的人群,从傍晚五点一直涌动到深夜。
图源:直播银川
怀远市场可是银川夜市的扛把子,盘点美食怎么可以少了它?各种好吃的让人觉得银川的美食天堂就是这里了!
图源:视觉宁夏
排队!排队!排队! 是对这个摊位最大的印象,但是排队的有趣之处在于从店里透明的档口可以清楚地看到一块牛肉饼的制作全程。
图源:一只言片语
充足的肉馅,香油,面团,像是变魔法一样,散发香气的牛肉饼迅速出档,饼子酥脆的外壳里隐藏着香嫩牛肉和葱花, 颜值口味都是一绝 。
图源:醉美西北
怀远一品辣条在夜市已经开了很多年了,它是用特有的胡麻油来制作,所以有胡麻油的香味,再加上后期芝麻的香味,还有孜然的味道,多种香气融合在辣条里面,所以吃起来会感觉比较独特爽口。
一大盆辣条不到几分钟就卖光了,喜欢重口味的银川人来到怀远夜市必吃辣条,这才是正宗的银川味道,而且吃过一次就会爱上它的。
图源:醉美西北
在怀远夜市, 新疆阿里木羊肉串绝对是排队最多的一个摊位 ,人气肉眼可见的高,两个男人忙忙碌碌,背后的桌子上放着现切的新鲜羊肉。
图源:小红书@小宇猪
图源:银川吃喝玩乐
烤架上的烤串发出滋滋声响,肉经过炭火洗练,本就香气四溢,又因调味料的增色,变得更加入味、嫩滑、焦酥、鲜咸, 一瞬间都在口中满溢 ,美味的口感,泛出直达舌尖的肉香。
图源:i7up
丁铁民烤蛋就在怀远市场的门口,烤蛋是把蛋清和蛋黄混合了的,所以吃的时候看不到蛋黄。
图源:小红书@小魔女
图源:银川吃喝玩乐
鸡蛋经过烤制之后, 表皮焦黄,内里鲜嫩 ,趁着热气一口咬下,满嘴的芝麻裹着酥脆的鸡蛋,个头很大但烤的却很香很入味,再配上浓郁的烧烤料,很是美味。
图源:精彩宁夏
夜市里的这些美食
哪个满足了你 刁钻的胃
快和小编一起来讨论吧!
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来源:宁夏旅游吃货
编辑:马琪
审核:吕宁