2020年突如其来新冠状病毒是人类前所未见的重大挑战。截至目前,全球新冠肺炎累计确诊超3000万,其中死亡病例已经突破100万,美国是最大的疫情国,占据全球确诊病例的五分之一。近几个月来多地接连检出水产工人以及进口冷冻海鲜产品新冠病毒阳性,引发社会各界深思,新冠病毒是如何逃过层层监管,在全球范围内传播。很早之前海鲜市场就发生三文鱼被感染事件,当时来自北美的水产冷冻三文鱼携带新冠病毒,并导致工人感染,使得社会各界对新冠病毒发源地有了新的认知。
海鲜产品本身是没有病毒的,但病毒可以依附在三文鱼等海鲜产品的表面,众所周知,新冠病毒是耐寒能力却非常强,到零下20℃也没有问题,冷冻状态下还可以长期存活,而且主要是攻击人的肺部。我们知道大部分的鱼类包括三文鱼都是靠腮呼吸,它们似乎不太可能成为新冠病毒的宿主,但是它会依附在鱼的表面,一旦冷冻三文鱼在加工和运输等环环相扣的步骤中携带了病毒传染给工作人员,再通过冷链运输销售到海外市场就很容易蔓至世界各地,三文鱼多半又是生食,更助长了病毒的肆掠传播。
在新冠疫情爆发前,加拿大媒体就报道有死亡和濒死的三文鱼发现有陌生病毒存在。另外还有多家媒体报道,科研机构通过基因测序分析发现,不列颠哥伦比亚省的新冠病毒毒株主要来源于加拿大本土和美国、欧洲。在加拿大和以色列的第一例病患也来自美国,所以使加拿大媒体猜测病毒发源地很可能来自于欧美,通过三文鱼这类载体向外传播。
去年美国相继发生的一系列的事件也是令人生疑引发外界猜测,愈发加大这一猜测的可能性。去年7月美国陆军传染病医学研究所悄悄关闭,后来才告知外界,这一举动过于异常仿佛在隐藏些什么,同年在研究所附近的养老院出现了一种致命病毒导致两人死亡,其症状就是先咳嗽后转肺炎,随后又是罕见的大流感事件导致上千万人感染,数万人死亡和电子烟白肺事件,这一件件突如其来的事件前后相继,又和新冠病毒如此相近,不免令人细思极恐,面对这一切,白宫并未给民众和WTO组织以明确的回应。
海鲜水产鲜美的口感原本是大自然的赠予,现在变成我们需小心翼翼食用的毒物。病毒学家也多次表示,新冠病毒主要存在于哺乳类动物体内,三文鱼等海鲜并不是新冠病毒的宿主,它们也不会感染病毒,体内更不会潜伏新冠病毒。但是海鲜产品的表面可能会因为环境影响而存在病毒,建议现在不要食用来自疫情严重地区的海鲜产品,特别是生吃。有许多深海鱼本身有寄生虫和病毒,加之海洋污染问题严重,要是食用感染上病菌或有毒的生鱼对人的身体健康也会造成不良的影响。